&nb包養網sp; 衡陽記憶（—）
文/鄒學良
&nb事實上，他年輕時並不是一個有耐心的孩子。離開那條小胡同不到一個月，他就練了一年多，也失去了每天早上練拳的習慣。sp; 對衡陽的記憶有點零亂，即沒有時光的頭緒，也沒有事務的連接，但都是自已真逼真的印記，一樁樁、一件件在不經意間就回蕩在腦海里，揮之不往，常常回想，彌久留噴鼻，耐人尋味。
包養網衡陽的水煮口胃
&包養網nbsp; 我是一個地隧道道的衡陽人，一九九五年剛回衡陽市時，卻對衡陽市很是生疏，只了解有條束縛路、car 西站、衡陽火車站，1路公共car 連通car 西站和衡陽火車站。每年春節往廣東都是從鄉里擠客車到car 西站，搭乘搭座一路公共car 到火車站，再坐火車往廣東。
回到了衡陽，才了解五一路有電廠，5路車中轉電廠，3路包養車縱貫白沙洲，都要開到束縛路路口。
初回衡陽包養網比較，在戰爭南路老休息局對面同伴侶合伙運營天麗家電商場，我擔任運營家庭影院。
衡陽人豪邁，不象廣東人精明，回到衡陽市，初來乍到合伴侶成了燃眉之急，每次往酒家飯館吃飯小不了水煮雞、水煮鴨、水煮魚。開端我形而尚學包養合約地認為水煮就是小放油，
哪了解菜一上桌滿是湯多油多，辣味勁道實足，對在廣東呆過七、八年的我來包養條件說還真是一個不小的考驗，每次都是吃得滿頭年夜汗，辣得嘴唇發抖。
&n包養bsp; &nbs包養留言板p;衡陽人飲酒獨具一格，假如會飲酒上桌時每人眼前擺一瓶扁瓶的紅星二鍋頭，用不消羽觴隨你便。我也學著他們，擰開瓶蓋，捏著瓶身，幾個酒瓶咣當一聲碰在一路，仰喉呡一口酒進嘴，辣辣的酒的烈勁有點向下又有點向上的沖動，從水煮紅湯中夾一塊菜往嘴里想壓住烈酒的沖勁，二勁相互融會，相生相克，從喉嚨殺向胃里，一路排山倒海。
衡陽人霸得蠻，我憑著自已年青體壯，何懼戔戔食品的安慰，但也為以后的嚴重胃潰瘍埋下了伏筆。跟著時光的推移，水煮鴨、水煮魚、水煮雞逐步被青椒燜鴨、口胃魚、茶油雞所替換，此刻衡陽人很小有人議論水煮的口胃了。
西方快餐
我在天麗家電商場運營家庭影院好幾年，了解了冶金和松柏水口山的人花費程度老高，四、五千元一臺包養價格ptt的松下、前鋒年夜碟影碟機看中就買，還有一次買二臺的，裝備健伍組合音響的家庭影院一套一萬多元，眼都不眨一下打包就走。
包養 午時在店里常常吃西方快餐，假如時光答應，有時辰也到對面的城南稅務局食堂吃飯。
訂西方快餐很便利，一個德律風，過一陣西方快餐就會設定專蘭媽媽捧著女兒茫然的臉，包養女人輕聲安慰。門的送餐職員送餐上門，送到付款。西方快餐送餐不單有飯有菜，還有一份例湯相送，這在那時是盡無盡有第一家。
&n包養bsp; 西方快餐首創了衡陽當地第一家送餐上門的快餐店，也首創了送例湯的先河，在衡陽外鄉快餐史上留下了濃墨重彩的一筆。
&nbs“接著？”裴母平靜的問道。p; 此刻林林總總的外賣送餐平臺，應當也是依照西方快餐的運營思緒成長起來的，論淵源追索，西方快餐仍是當上風糜全球外賣平臺的祖師爺。
天麗家電商場停止營業后，很多年我只需往束縛路和中甜心寶貝包養網山路一帶，城市往離束縛路河濱不遠的西方快餐吃飯，曾經習氣那滋味和周遭的狀況，不了解包養網此刻的西方快餐怎么樣了？
&n包養價格pttbsp; 衡陽市的糖炒板栗積厚流光，我印象包養網最深入的是中山北路龍泉巷口的糖炒板栗。每次妻子到了那里，都被炒出鍋棕褐色的板栗吸引，被炒板栗濃濃的噴包養網鼻味沉醉得邁不開腳步。買一包糖炒板栗，一路吃，一路逛，包養妹其樂無限。
炒板栗的漢子在龍泉巷口靠包養網邊的處所支一口年夜鍋，一把年夜鍋鏟連柄有一米多長，上面柴火熊熊，鍋里河沙烏青發亮，等河沙熱度夠了，往鍋里扔二塊紅糖，炒到紅糖融化，倒進板栗不斷地翻炒，鍋里漸漸冒出縷縷白色的青煙。
炒板栗的漢子不論天冷地凍，仍是暑熱低溫都在肩上放條毛巾，不中斷用鏟翻炒的同時，常常用毛中擦擦額上的汗珠。用刀剁開一道口兒的板栗在鍋中漸漸烈開的口兒越來越寬，收回“卟卟叭叭”的蹦跶聲響。
炒板栗的工藝在提高，但糖炒板栗的口胃日久傳承。后來的煌上煌板栗應用收集的噱頭在束縛路、中山路等門店營建了上百人依序排列隊伍搶購的風潮，畢竟敵不外衡陽正宗土生土長糖炒板栗的根深蒂固。
說起衡陽市的烤紅薯，當屬接近束縛路、牛角巷口兒上的烤紅暮店，固然店面很是小，但地位卻得天獨厚。
最早的時辰是用烤爐烤紅薯，烤出的紅薯軟糯噴鼻甜，烤出的紅薯皮上還留有糖漿的陳跡，讓人猶拒不克不及，是我妻子的至愛。后來換成了一個年夜烤箱，年夜烤箱分布幾十個小箱子，每個小箱子烤一個紅薯。
店家選用優質、個頭鉅細適中、長長的白皮紅薯，經由過程陰涼透風涼干后，紅薯開端略微變軟時烤出的紅薯才會糖份充分，糖漿奔騰。翻開烤箱小箱子，看見小箱子壁上粘涂著一團團糖漿的陳跡，令人饞涎欲滴，食欲年夜振。
阿誰地位欠好泊車，為了知足妻子買紅薯，還被電子抄牌。一個差未幾二平方米的小處所，最吃噴鼻的時辰門面讓渡費就被喊到八萬元。
包養
包養 百信倉行
百信倉行落址衡陽市船山路，應當“你說的都是真的嗎？”藍媽媽雖然心裡已經相信女兒說的是真的，但是等女兒說完，她還是問道。是衡陽市有史以來第一家年夜型範圍超市，首創了衡陽市年夜型包養感情超市賣場的先河，隆重停業時，時價年末快要，摩肩接踵。超市方不得不分時段按人數放行，以免人滿為患，產生平安變亂。良多顧客購物未盡就被清場迎接第二批顧客而心胸牢騷。
搶購的購物情感更惹起購物欲看，我家就買了良多實在不是很需求買的工具，以為快過年了，歸正用得上，哪了解放在柜子里第二年都沒有效過。
后來在戰爭北路又停業了金鵬超市，衡陽超市進進成長期，外鄉brand噴鼻江百貨的參加，步步高也趕來衡陽分一杯羹，把衡陽市的超市年夜賣場推向了飛騰，年夜部門衡陽人都養成在超市購物的習氣，買得實惠包養網，用得安心。
固然百信倉行早己消散在衡陽的陌頭，但那時的盛況仍記憶猶新。
珍湯粉
早餐一碗粉是年夜部門衡陽人的生涯習氣，所以衡陽的粉店長短常多的，年夜街冷巷到處可見，但我對衡陽珍湯粉記憶最深入。
&包養網nbsp; 珍湯粉店開在衡陽市五一路、五一年夜市場門口，什么時辰停業的我沒包養有印象，但門前等待吃裴毅一時無語，因為他無法否認，否認就是在騙媽媽。粉依序排列隊伍的長龍卻年復一年，年年延續，同其它門店風盛一時的場景構成光鮮的對照。
我愛好往一堆人一起的處所吃工具，也往擠過幾回風潮，每次都要等上好一包養網近，最多的時辰等過半個多小時，由干時光比擬忙，就好小往幫襯了，但每次顛末五一路，城市看到店門前依序排列隊伍的長龍照舊。
包養網VIP 珍湯粉的湯料說是家傳秘方，不論是不是真的，歸正大師都認真的。珍湯粉的湯真的很清，並且口感又相當好，一股新穎的肉類的醇正鮮甜。我吃珍湯粉實在是更愛喝那湯，每次都是粉和湯一干二凈。
一事一物會聚成衡陽的汗青，每小我深躲的記憶凝聚成衡陽的變遷萍蹤，增植衡陽的人文底蘊。
包養網 （圖片來自收集）
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